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蛋炒饭

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等江文洗漱出来,江秋意凑过去在白嫩的小脸蛋上吧唧一口,望着江文害羞又无奈拒绝不了自己,到最后只能露出妥协无可奈何的小表情,心情就格外的好。

江秋意习惯性的揉了揉江文的小卷毛,然后在用夸张的语气道:“哇,哪里来的小帅哥,小文可以抱抱姐姐吗?”

江文听到这话脸上有些羞涩,然后伸出软软的小胳膊,抱抱了江秋意,鼻尖是好闻的香气,他虽然不太喜欢和人靠的那么近,爷爷也不会要自己抱,但是江秋意不一样是自己的姐姐,只不过为什么姐姐都是大人了还要抱抱,简直比他还要幼稚好多。

江秋意望着江文故作严肃的表情,然后轻轻的抱了抱自己,实在是太可爱了,没有忍住亲了江文的小嫩脸颊一口

其实她也发现江文好像有些懂事的不太对劲,像个小大人一样不光是性格腼腆,还下意识会讨好自己,平常和她说话会下意识的观察自己的表情,也会害怕被成为她的负担被送福利院里。

发现一点的江秋意心里有些不是滋味,江文才七岁左右,她七岁的时候还是个只会跟在大人屁股后面要糖吃的小混球。

但江文和她不一样从小和爷爷在这个乱的飞起的地方相依为命,只能被迫的懂事,夹缝中长大,看大人脸色乖巧听话实在是有些戳她的心窝,江秋意宁愿江文不用这么的乖,会哭会闹对自己放下心房。

江秋意看了眼时间昨天剩下了一些米饭,是她特地剩下的,准备今天早上弄个简单的早餐,放了一晚上的米饭最适合做蛋炒饭了。

江文一看江秋意的动作还不知道她要做些什么,知道看见姐姐拿出了昨天剩下的叫米饭的东西,就知道姐姐好像又要做好吃的料理了。

昨天炼好油已经凝固了成雪白的油脂,星际没有冰箱不过家家都有存放营养液的箱子,江秋意干脆当成冰箱来用,还比冰箱方便多了。

江秋意挖出一勺雪白的油,放在温度正好的锅里,雪白的油脂落在锅里就化开了,将放了一夜有些干的米饭给戳散开,她原本想做扬州炒饭,但手里的材料实在是有些少。

只能退而求其次来个简单的蛋炒饭,但是不管是什么总比营养液好吧,油脂划开空气中多了一股香味,江秋意做饭很喜欢用猪油,主要是猪油有一股独特的香味,哪怕是简单的炒个时蔬也很香。

鸡蛋打在碗里搅散放一点的盐稍微调个味,戳散的米饭入锅翻炒几下薄薄油脂包裹住晶莹的米粒,鸡蛋倒在锅里后快速的翻炒和米饭混合,粒粒分明的米饭变的金黄好看。

蛋炒饭虽然很简单在华夏几乎是人人都会,不过越是简单的炒饭越不简单,想要做好还是十分的费工夫的,江秋意满意的看着锅里金灿的炒饭,等到每一粒米饭都被金黄的蛋液刚刚好的状态就可以出锅了。

盘子里的蛋炒饭香气四溢,江秋意跟昨天一样只敢给江文一小碗,不然怕他的肠胃会出问题。

江文眼巴巴的看着江秋意,他终于知道姐姐为什么不喜欢喝营养液了,在好的营养液也比不上碗里香气四溢的料理。

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