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第二十五章:张氏炒饭(1 / 2)

第二天,张清清起了个大早。

心里有了盘算,她兴奋的一夜都没有睡踏实,所以早早就起来研究菜式。

‘先把任务做了,来个***吧。’

煮饭的时候,张清清特意在米里加了一些自己种的水稻,不多,大约也就十几颗,她想看看,这个米掺着煮会是什么效果。

米饭熟了之后,果然依旧没有香味,看来这个大米的特点就在于甜了。

她盛起一口放在嘴里,只能吃出一股淡淡的清甜,不过这样却正好,不至于甜的喧宾夺主让人怀疑。

而且,这样煮出来的米,等于是用最便宜的价格,达到了更好的效果。

把米饭全部盛出,一边扇凉一边用小铲子翻动,防止米饭沾黏。

处理好米饭,张清清开始着手准备炒饭,

按照系统提供的食谱,炒饭的方法并不稀奇。

起锅烧油,爆香蒜末葱末。

炒制米饭,直到米饭颗颗松散不结团。

然后加入打散的鸡蛋。

快速翻炒,让每一粒米饭都能均匀的粘上蛋液。

加盐!加胡椒粉!最后出锅前,在来点青葱提味!

一气呵成!

一锅金黄油亮香味四溢的***就做好了!

【恭喜您完成烹饪任务:获得经验+200、神秘香料一份】

张清清看着手边多出来的香料,居然是一包辣椒粉!

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